Маффины с вишней
457 50 минут 20 порции
Рецепт из программы "Едим Дома" с Юлей Высоцкой (2005 год)
Ингредиенты для Маффины с вишней
- Вишня - 1 стак.
- Мука пшеничная - 2 стак.
- Сахар - 0.5 стак.
- Яйцо куриное - 1 шт
- Молоко - 1 стак.
- Разрыхлитель теста - 2 ст. л.
- Корица - 1 ч. л.
- Соль - 0.5 ч. л.
- Масло сливочное - 0.25 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Маффины с вишней
Шаг 1
В отдельной миске смешать сухие ингредиенты: соль, разрыхлитель, муку, сахар и корицу.
Шаг 2
В другой миске взбить яйца, молоко и размягченное масло до однородной массы, затем смешать с сухими ингредиентами и вишней.
Шаг 3
Формочки для маффинов смазать маслом, присыпать мукой (или манкой) и разогреть духовку до 180 градусов.
Наполнить формочки тестом на 2/3 и выпекать около 25-30 минут. Достать из духовки, остудить, и только затем вынимать из формочек:)