Сочники "Вкусные"

444 - 60 минут 12 порции

Сочники люблю с детства, но мамин рецепт немного изменила и не судите строго, моей семье нравятся.

Ингредиенты для Сочники "Вкусные"

Пошаговая инструкция приготовления Сочники "Вкусные"

Шаг 1

Готовим тесто: яйца, кефир, сахар, майонез смешиваем, добавляем соду (предварительно загасить), вымешиваем тесто.

Шаг 2

В творог добавляем сахар и яйцо, размешиваем, затем добавляем малину и снова перемешиваем.

Шаг 3

Тесто делим на кусочки, раскатываем тесто, как на обычные пирожки. Кладем в центр кружка начинку и защипываем сочник. Складываем их на смазанный маслом противень. Выпекаем при температуре 200-250 град. около 30 мин.