Рецепты Диеты Ингредиенты
Рецепты» Горячие блюда» Паста

Паста с лососем и кабачком

304 - 30 минут 4 порции

Эта паста(у меня домашняя лапша... смотрите предыдущий рецепт) просто объедение!проста в приготовлении но уверяю любители рыбы будут в восторге!

Содержание:

Ингредиенты для Паста с лососем и кабачком

Пошаговая инструкция приготовления Паста с лососем и кабачком

Шаг 1

в той же сковороде обжариваем лук порезаный кубиками.

Шаг 2

режем свежий или размороженный лосось на кубики.удаляем косточки

Шаг 3

кубики лосося обжариваем на сковороде с луком

Шаг 4

добавляем уже обжаренные кабачки.солим прчим.добавляем зелень

Шаг 5

добавляем сливки и томатную пасту.варим 5 мин.соус готов

Шаг 6

в отдельной кастрюле варим пасту(у меня домашняя.хорошо подходят фарфаллэ.пенне и тальателлэ.)сцеживаем.бросаем в соус и хорошо перемешиваем(не выключая маленького огня).готово!расскладываем по тарелкам.Приятного аппетита!

Похожие рецепты


Паста с сырным соусом и креветками
479 - 45м 4
Когда моим домашним надоели простые макароны с сыром, пришлось придумать что-то новое. ))) Сырный соус отдаленно напоминает соус "Альфредо", но все-таки что-то другое.
Рулеты из лазаньи почти по-флорентийски
336 - - 8
Представляю Вашему вниманию низкокалорийную лазанью, которая отличается от привычных (мясных) формой, содержанием и способом приготовления. Идея эта показалась мне настолько интересной, что пройти мимо и не попробовать в преддверии лета просто не смогла!
Пад тай самый настоящий
364 - 30м 3
Пад Тай - это наверое, самое знаменитое Тайское блюдо. Вариантов его приготовления масса. Но есть ключевые ингредиенты, которые делают эту, в общем, простецкую лапшу, незабываемым блюдом.
Феттучине со сливочным соусом и мидиями
0.5k - - 4
Пасты Divella феттучине со сливочным соусом и мидиями. Рецепт от PARMALAT.
Ушки с колбасками и брокколи
315 - 30м 2
Орекьетте (orecchiette) – мой самый любимый вид пасты. Орекьетте родом из Апулии, по виду напоминают маленькие ушки. Если еще не пробовали – очень рекомендую заценить:)
Гречневая лапша с баклажаном
0.6k - 60м 5
Пикантный ужин с китайскими нотками. Всегда пригодится в пост, но может послужить гарниром и к мясным блюдам. Вкусно!
Спагетти "Карбонара"
0.6k - 20м 1
Рецепт пасты карбонара достаточно простой, но имеет некоторые нюансы. Я сделал оригинальный рецепт, но заменил сыр на Пармезан и добавил к нему яйцо пашот. Карбонара – это, наверное, наиболее известная из итальянских заправок к пасте. Основные ее составляющие: бекон, яйца и сыр Пекорино романо. История появления этого блюда берет начало из горнодобывающих шахт в Аппенинах. Горняки (carbonaio по-итальянски, отсюда и название блюда «карбонара») уезжали в шахты на долгое время и брали с собой продукты, которые долго не портятся (сыр твердых сортов, пасту и копченый бекон), а свежие яйца всегда можно было купить в ближайшей деревне. Эту легенду подтверждает и Софи Лорен, которая описывала в своей книге, как шахтеры из поселка рядом со съемками угощали ее этой пастой. Она так понравилась актрисе, что на следующий день она вернулась в шахтерский поселок попросить рецепт. Ключевое в приготовлении карбонары - это скорость. Соус надо готовить очень быстро, добавлять в только что отваренную пасту, и тогда она будет так же быстро съедена!
Яйца "Карбонара"
357 - 35м 2
Простое, несложное в приготовление, но достаточно пикантное блюдо. Рецепт взят из журнала "Коллекция рецептов" апрель 2011 года.

Показать еще