1. Горячие блюда
  2. Блюда из рыбы и морепродуктов
  3. Горячие блюда из рыбы
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Горячие блюда из рыбы

Свежая килька маринованная в импровизированном соусе

71
Свежая килька маринованная в импровизированном соусе

Я обожаю рыбку и часто делаю маринованную кильку (она здесь недорого стоит). купили. принесли домой а оказалоь что про лимоны забыли! опять тащиться в супермаркет? неохота снег и грязь улице! ну уж что нибудь придумаю! и получилось здорово!


Время приготовления 15 минут Количество порций4

Ингредиенты для Свежая килька маринованная в импровизированном соусе




Пошаговая инструкция приготовления Свежая килька маринованная в импровизированном соусе


Шаг 1

Начинаем чистить кильку. отрываем голову вытягивая одновременно внутренности


Шаг 2

Убираем центральный костяк и плавники. промываем холодной водой


Шаг 3

Полученные филе складываем в глубокую тарелку


Шаг 4

Солим. перчим. заливаем соевым соусом смешанным с бальзамческим уксусом. даем настоятся в холодильнике. в идеале 12 часов. но я через 4 часа уже все съела!


Шаг 5

По истечению времени вытаскивам из маринада и перекладываем в другую тарелку. добавляем капельку масла и чуть чуть апельсинового сока. я ела рыбку и закусывала оставшимся от украшения апельсином. уверяю что сочетание вкуса бесподобное хоть и необычное! приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!