Салат "Какое все зеленое"

97 3 / 5 10 минут 1 порции

Эксперимент, признанный мной удачным (мне понравилось как вариант, когда привычные салаты овощные надоели)

Ингредиенты для Салат "Какое все зеленое"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Какое все зеленое"

Шаг 1

Капусту нашинковать, посолить, добавить щепотку сахара и помять руками

Шаг 2

Киви почистить, нарезать тонкими пластинками
Листья салата порезать
Яблоко (вместе со шкуркой) натереть на терке (я использую терку Бёрнера)

Шаг 3

Все перемешать (мешаю руками, чтобы вкусы яблока, киви и капусты перемешались), заправить маслом (предпочтительно оливковым).