Рагу овощное с фаршем "Хочу еще"

395 - 40 минут 4 порции

Нежно! Вкусно! Сытно! Полезно!

Ингредиенты для Рагу овощное с фаршем "Хочу еще"

Пошаговая инструкция приготовления Рагу овощное с фаршем "Хочу еще"

Шаг 1

Режем, шинкуем, трем следующие продукты.

Шаг 2

Обжариваем фарш на медленном огне до полуготовности, масло не кладем (выделяется жир, на котором и жарится).

Шаг 3

Добавляем лук и морковь.

Шаг 4

Обжариваем до полуготовности.

Шаг 5

Добавляем кабачок, наливаем воды 200 мл.

Шаг 6

Тушим до полуготовности.

Шаг 7

Добавляем капусту, тушим до полуготовности.

Шаг 8

Добавляем масло топленое, соль, перец, майонез и тушим до готовности.

Шаг 9

Выкладываем на тарелку, добавляем зелени, и все, можно есть.