Скумбрия по-гречески

150 5 / 5 - -

Получается очень сочная рыбка.

Ингредиенты для Скумбрия по-гречески

Пошаговая инструкция приготовления Скумбрия по-гречески

Шаг 1

Лук и чеснок обжарить.

Шаг 2

Скумбрию обработать.

Шаг 3

Отдельно обжариваем овощи, сначала сл.перец.

Шаг 4

Добавляем помидор

Шаг 5

Добавляем свежий огурчик.

Шаг 6

Рыбку смешиваем с луком и чесноком, добавляем вино белое (2 ст.л.) и тушим 10 минут.

Шаг 7

На рыбку выкладываем пассерованные овощи, добавляем водички, и тушим до готовности.
Приятного аппетита!