1. Горячие блюда
  2. Гарнир
  3. Гарнир из круп
Все рецепты » Горячие блюда » Гарнир » Гарнир из круп

Котлеты из гречки

4.0
60
Котлеты из гречки

Рецепт этого блюда взят из книги "Вегетарианство - ключ к здоровью". Когда я в первый раз приготовила эти котлеты, муж не понял из чего они, и сказал, что они рыбные.


Время приготовления40 минут Количество порций-

Ингредиенты для Котлеты из гречки




Пошаговая инструкция приготовления Котлеты из гречки


Шаг 1

Гречку залить водой, посолить  и сварить до готовности.Гречку залить водой, посолить и сварить до готовности.


Шаг 2

Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами.Лук нарезать, обжарить в подсолнечном масле и добавить в гречку. Рекомендуется лук резать мелко, но я люблю крупно резанный лук, поэтому нарезала полукольцами.


Шаг 3

В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.В горячую смесь гречки и лука добавить перец по вкусу и муку.


Шаг 4

Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.Остудить в течение 10 мин. и добавить яйцо.


Шаг 5

Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
  Пожарить котлеты на подсолнечном масле.
  Приятного аппетита!Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях.
Пожарить котлеты на подсолнечном масле.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!