Тефтели в заливке
440 30 минут 6 порции
Вкусные, сочные, шарики мясные :)
Ингредиенты для Тефтели в заливке
- Фарш мясной - 800 г
- Рис - 2 стак.
- Морковь - 1 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Масло растительное
- Вода - 1 стак.
Пошаговая инструкция приготовления Тефтели в заливке
Шаг 1
В готовый фарш добавляем рис варёный.
Шаг 2
Делаем из фарша шарики и выкладываем в противень плотно.
Шаг 3
Обжариваем на растительном масле морковь с луком.
Потом добавляем майонез (сметану) и томатную пасту к ним.
Шаг 4
Разводим соус водой.
Шаг 5
Полученным соусом заливаем тефтели и ставим в разогретую духовку.
Шаг 6
Готовим при 180 градусах 30-40 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!