Закусочный торт "Колокольчик"
0.6k - -
Готовила закусочку, а получился "колокольчик", нежный по вкусу и сытный
Ингредиенты для Закусочный торт "Колокольчик"
- Морковь - 9 шт
- Сыр твердый - 400 г
- Индейка - 300 г
- Грибы - 200 г
- Чеснок - 6 зуб.
- Майонез
- Масло растительное - 2 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Закусочный торт "Колокольчик"
Шаг 1
Морковь трем на терке, добавляем чеснок и специи, пассируем с 2 ст.л масла на слабом огне, совсем немного, чтобы морковь сохранила цвет
Шаг 2
Трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, майонез и специи
Шаг 3
Грудку индюшки и грибы перемолоть на блендере, добавить чеснок и специи
Шаг 4
В форму, застеленную пищевой пленкой, укладываем слоями: морковь, сырную массу, морковь, массу из грудки с грибами (тут немного промажем майонезом), опять морковь, сырную массу, прикрыть пленкой и поставить в холодильник
Шаг 5
Вынуть и перевернуть на блюдо. Можно оставить так, немного украсив сверху, но я немного переделала форму
Шаг 6
Придала форму, похожую на колокольчик, ведь впереди праздники. Немного украсила и наш "тортик" готов.
Бока не пострадали, вид полосатого "тортика" остался