Соус к мясным и рыбным блюдам

140 5 / 5 10 минут -

Свежий , нежный соус. Подходит так же и для овощных блюд. Да и просто, намазать на чeрный хлебушек....

Ингредиенты для Соус к мясным и рыбным блюдам

Пошаговая инструкция приготовления Соус к мясным и рыбным блюдам

Шаг 1

1. Домашнюю сметану хорошо взбить с солью и чeрным молотым перцем.
2. Натереть на мелкой тeрке цедру одного лимона и и имбирь
3. Мелко порубить чеснок , зелень укропа и петрушки.
4. Выжать сок лимона, 1 ч. л.

Шаг 2

5. Всe смешать со сметаной , добавить пару капель оливкового масла и ещe раз тщательно перемешать.
6. Украсить веточкой петрушки
7. Очень освежающий , пикантный соус , попробуйте