Конфеты "А-ля Пятигорчанка"
1.8k 30 минут 10 порции
Пятигорская кондитерская фабрика выпускала наши любимые конфеты "Пятигорчанка". За 13 лет жизни в Германии очень соскучились по этому вкусу. Решили приготовить сами. Результат превзошeл все ожидания.
Ингредиенты для Конфеты "А-ля Пятигорчанка"
- Орехи грецкие - 0,5 стак.
- Цукаты - 0,5 стак.
- Вафли - 2 шт
- Крошка вафельная - 0,5 стак.
- Шоколад темный - 100 г
- Повидло - 1 стак.
- Масло сливочное - 20 г
Пошаговая инструкция приготовления Конфеты "А-ля Пятигорчанка"
Шаг 1
Мелко нарезать цукаты и орехи. Вафли порезать на прямоугольники, примерно, 10х5 см.
Шаг 2
Цукаты, орехи, вафельную крошку и повидло смешать.
Шаг 3
Смесь равномерно распределить по поверхности половины вафель.
Шаг 4
Накрыть второй половиной вафель.
Шаг 5
На водяной бане топим шоколад с маслом. Покрываем наши конфеты с двух сторон шоколадом и даём застыть.
Шаг 6
Прятного чаепития!