Гречнево-кабачковые котлетки

349 5 / 5 - -

Захотелось гречневых блинчиков, потом на глаза попался кабачок. Так родился этот рецепт. Очень простой, а результат понравился даже мужу, который терпеть не может гречку и равнодушен к кабачкам. Попробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты для Гречнево-кабачковые котлетки

Пошаговая инструкция приготовления Гречнево-кабачковые котлетки

Шаг 1

Кабачок помыть, почистить и натереть на мелкой тёрке.
Добавить молоко, гречку с мукой, яйца, соль, сахар. Размешать.
Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.

Шаг 2

Выкладывать ложкой на сковороду и жарить в масле.

Шаг 3