Легкий салат с горчичной заправкой

483 4 / 5 10 минут 3 порции

Я знаю точно, что у каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт салата с пекинской капустой. Сегодня я сдавала государственный экзамен и готовила в честь успешной сдачи праздничный ужин, но поскольку припозднилась, решила приготовить свой 100 %-но успешный салат на закуску. К тому же он идеально подошел к курице, которую я подавала после.

Ингредиенты для Легкий салат с горчичной заправкой

Пошаговая инструкция приготовления Легкий салат с горчичной заправкой

Шаг 1

Перец порезать тонкими ломтиками.

Шаг 2

Нашинковать пекинскую капусту.

Шаг 3

Добавить мелко порезанные помидор и лук.

Шаг 4

Смешиваем 1 ст. л. горчицы, оливковое масло, выдавливаем сок из половины лимона, солим, перчим.

Шаг 5

Заправляем полученным соусом салат, перемешиваем, раскладываем на тарелки и немедленно подаем к столу. Приятного аппетита!