1. Салаты
  2. Салаты из птицы
  3. Салаты из курицы
Все рецепты » Салаты » Салаты из птицы » Салаты из курицы

Салат с копченостями и маринованным луком

4.0
32
Салат с копченостями и маринованным луком

Сытное, красивое блюдо, украсит любой стол. Лучше подавать к печеной картошке.


Время приготовления- Количество порций3

Ингредиенты для Салат с копченостями и маринованным луком




Пошаговая инструкция приготовления Салат с копченостями и маринованным луком


Шаг 1

Исходные продуктыИсходные продукты


Шаг 2

Замариновать лук нужно за 30-40 минут до того, как будете готовить салат (или ранее, например, утром, если вечером гости)
  Луковицу почистить, порезать полукольцами, обдать кипяткомЗамариновать лук нужно за 30-40 минут до того, как будете готовить салат (или ранее, например, утром, если вечером гости)
Луковицу почистить, порезать полукольцами, обдать кипятком


Шаг 3

Сложить в банку, посолить, добавить щепотку сахара, поперчить, выдавить сок 1/2 лимона, заправить растительным маслом. Затем я немного обминаю лук (толкушкой), закрываю банку и ставлю в холодильник. Несколько раз встряхиваю банку.Сложить в банку, посолить, добавить щепотку сахара, поперчить, выдавить сок 1/2 лимона, заправить растительным маслом. Затем я немного обминаю лук (толкушкой), закрываю банку и ставлю в холодильник. Несколько раз встряхиваю банку.


Шаг 4

Непосредственно салат:
  помидоры вымыть, наколоть у плодоножки, опустить на 1-2 минуты в кипяток (залить кипятком, не кипятить)Непосредственно салат:
помидоры вымыть, наколоть у плодоножки, опустить на 1-2 минуты в кипяток (залить кипятком, не кипятить)


Шаг 5

Охладить, почистить, нарезать полукольцамиОхладить, почистить, нарезать полукольцами



Шаг 6

Куриную грудку нарезать тонкими полоскамиКуриную грудку нарезать тонкими полосками


Шаг 7

На дно глубокой салатницы руками порвать салатные листья, устроить На дно глубокой салатницы руками порвать салатные листья, устроить "гнездо"


Шаг 8

Выложить помидоры, чуть-чуть сбрызнуть майонезом (совсем немного!)Выложить помидоры, чуть-чуть сбрызнуть майонезом (совсем немного!)


Шаг 9

Далее выложить курицу и маринованный лук (тщательно слить маринад)Далее выложить курицу и маринованный лук (тщательно слить маринад)


Шаг 10

Подаем на стол, украсив зеленьюПодаем на стол, украсив зеленью


Шаг 11

Прямо при гостях перемешиваем (есть сразу как перемешали!)Прямо при гостях перемешиваем (есть сразу как перемешали!)





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!