Лявянги из кутума

251 3 / 5 - -

Азербайджанская кухня. Рыба, начиненная орехами. Я уже выставляла рецепт лявянги из курицы. А это то же самое, но из рыбы.

Ингредиенты для Лявянги из кутума

Пошаговая инструкция приготовления Лявянги из кутума

Шаг 1

Очистить рыбу, отрезать хвост. Сделать на ней с двух сторон небольшие надрезы. Посолить, поперчить.

Шаг 2

Со всех сторон обмазать лавашана. Что такое лавашана и как это готовится, есть среди моих рецептов.