Яблочная начинка для блинчиков
198 - -
Как всегда, наваяла я блинов в промышленных масштабах (с мясом) :-) и осталось у меня штук 15, просто так есть - не интересно, вот и вспомнила одну где-то подсмотренную начинку. Немного модифицировала ее под себя и вот что получилось :-)
Ингредиенты для Яблочная начинка для блинчиков
- Яблоко - 2 шт
- Сахар - 2-3 ст. л.
- Ванилин
- Масло сливочное - 2 ст. л.
- Вода - 1 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Крахмал - 1 ст. л.
Пошаговая инструкция приготовления Яблочная начинка для блинчиков
Шаг 1
Добавляем сливочное масло, ванилин и сахар. Тушим до выпаривания жидкости (у меня плоская кастрюлька, поэтому вода быстро выпаривается).
Добавляем крахмал, разведенный чуть-чуть водичкой, вливаем в наши яблочки и даем заипеть.
Остужаем начинку.
Шаг 2
Начиняем наши блинчики и уплетаем с чаем !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! *IN LOVE* *IN LOVE* *IN LOVE*
Шаг 3
Шаг 4
А это моя помощница! Помогала замешивать тесто на блины :-D :-D :-D и тереть яблочки :-D :-D :-D