Пельмени в омлете
495 - -
Сытный, вкусный завтрак или ужин.
Ингредиенты для Пельмени в омлете
- Пельмени - 10 шт
- Яйцо куриное - 3 шт
- Молоко - 50 мл
- Сода
- Соль
- Сыр твердый - 50 г
Пошаговая инструкция приготовления Пельмени в омлете
Шаг 1
отварить пельмени
Шаг 2
взбить молоко, яйца, добавив соль и соду(на кончике ножа)
Шаг 3
пожарить омлет - с одной стороны до готовности, а вторая, чтоб только прихватилась
Шаг 4
на хорошо обжаренную сторону выкладываем пельмешки
Шаг 5
накрываем половиной омлета и засыпаем тертым сыром.
Хорошо присыпать "шов". Когда сыр подплавится, он как бы склеит обе половинки омлета
Шаг 6
отправляем омлет в духовку или микроволновку на 5-6 минут.
Режем на порции + салатик и можно завтракать или ужинать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!