1. Горячие блюда
  2. Запеканки
  3. Запеканки с рыбой
Все рецепты » Горячие блюда » Запеканки » Запеканки с рыбой

Рыбная запеканка

4.0
59
Рыбная запеканка

Очень вкусная и нежная запеканка.


Время приготовления50 минут Количество порций4

Ингредиенты для Рыбная запеканка




Пошаговая инструкция приготовления Рыбная запеканка


Шаг 1

Рыбу нарезать на порционные куски, отварить около 15-20 минут (воду слегка посолить)Рыбу нарезать на порционные куски, отварить около 15-20 минут (воду слегка посолить)


Шаг 2

Пожарить лукПожарить лук


Шаг 3

Добавить к луку шампиньоныДобавить к луку шампиньоны


Шаг 4

Сделать сметанный соус:
  На сковороде разогреть масло, добавить муку, чуть обжарить, добавить сметану, дать закипеть, добавить воду и посолить.Сделать сметанный соус:
На сковороде разогреть масло, добавить муку, чуть обжарить, добавить сметану, дать закипеть, добавить воду и посолить.


Шаг 5

Сыр натереть на терке.Сыр натереть на терке.



Шаг 6

В форму, смазанную сливочным маслом, выложить куски рыбыВ форму, смазанную сливочным маслом, выложить куски рыбы


Шаг 7

Сверху выложить жареный лук с шампиньонамиСверху выложить жареный лук с шампиньонами


Шаг 8

Залить сметанным соусомЗалить сметанным соусом


Шаг 9

Сверху посыпать сыром.Сверху посыпать сыром.


Шаг 10

Запекать в духовке 30 минут, при температуре 200 С
  Приятного аппетита!Запекать в духовке 30 минут, при температуре 200 С
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!