Пряники медовые "Экономные"

0.6k 5 / 5 - -

Мой дебютный рецепт на любимом "Поварeнке"!!! Возможно, такие пряники делал кто-то и до меня, но я не нашла. Придумала я их сама, взяв за основу рецепт овсяного печенья.

Ингредиенты для Пряники медовые "Экономные"

Пошаговая инструкция приготовления Пряники медовые "Экономные"

Шаг 1

Сахар растираем с маргарином до однородного состояния

Шаг 2

Добавляем яйца и хорошо вымешиваем

Шаг 3

Кладём мёд, перемешиваем

Шаг 4

Высыпаем овсяные хлопья и соль, перемешиваем

Шаг 5

Высыпаем сначала 3 стакана муки и всю соду, тщательно вымешиваем, по необходимости можно будет добавить ещё муки. Тесто должно быть плотным, почти не липнуть к рукам, тогда пряники не растекутся при выпекании

Шаг 6

Так выглядит готовое тесто

Шаг 7

Скатать шарики по 3 см в диаметре, выложить на противень, смазанный маслом, на достаточном расстоянии друг от друга, т. к. при выпекании пряники увеличатся в размере раза в 2

Шаг 8

Выпекать в заранее разогретой духовке минут 15-20 при температуре 220 градусов до румяного цвета

Шаг 9

Вот они, красавцы! Прошу к столу!