63 |
Простая и в то же время оригинальная закуска с беспроигрышным сочетанием картофеля и сельди. Для более изысканного вкуса можно использовать слабосоленую сeмгу.
Время приготовления 20 минут | Количество порций 20 |
Поместить картофельные дольки на сухой противень, посолить, поставить в разогретую до 225 градусов духовку на 15 минут.
Лук порезать кубиками.
Огурцы нарезать колечками.
Зелень мелко порубить.
Добавить в творог выдавленный через пресс чеснок и хрен, посолить.
Добавить зелень, перемешать.
Собрать канапе - на картофель выложить огурец, сельдь, лук, закрепить шпажкой. Сверху добавить шарик творожной смеси.