Роза в кляре - фантастика
0.7k 30 минут -
Этот рецепт я услышала по радио, и очень захотелось попробовать. Но сейчас почти зима, в киосках продают розы, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в кулинарных целях, т. к. обливают их всякой химией. И все же я рискнула, тщательно промывала в нескольких водах, так мне хотелось попробовать розу в кляре. А теперь самое главное: я была просто поражена вкусовыми качествами этого цветка, было такое ощущение, что ешь чипсы из розы. Очень вкусно! Когда наступит лето, срежьте в вашем саду розы и сделайте это блюдо. Вы не пожалеете! А гости будут очень удивлены!
Ингредиенты для Роза в кляре - фантастика
- Цветки - 1 шт
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сухари панировочные
- Масло растительное
Пошаговая инструкция приготовления Роза в кляре - фантастика
Шаг 1
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Промыть розу и высушить.
Шаг 2
Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.
Шаг 3
Затем обсыпать панировочными сухарями.
Шаг 4
Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир.
Шаг 5
Вот такая получилась роза в кляре.
Шаг 6
На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.
Приятного аппетита!