Роза в кляре - фантастика

0.7k 3 / 5 30 минут -

Этот рецепт я услышала по радио, и очень захотелось попробовать. Но сейчас почти зима, в киосках продают розы, которые НЕЛЬЗЯ употреблять в кулинарных целях, т. к. обливают их всякой химией. И все же я рискнула, тщательно промывала в нескольких водах, так мне хотелось попробовать розу в кляре. А теперь самое главное: я была просто поражена вкусовыми качествами этого цветка, было такое ощущение, что ешь чипсы из розы. Очень вкусно! Когда наступит лето, срежьте в вашем саду розы и сделайте это блюдо. Вы не пожалеете! А гости будут очень удивлены!

Ингредиенты для Роза в кляре - фантастика

Пошаговая инструкция приготовления Роза в кляре - фантастика

Шаг 1

Приготовить ингредиенты для рецепта.
Промыть розу и высушить.

Шаг 2

Промазать лепестки цветка слегка взбитым яйцом.

Шаг 3

Затем обсыпать панировочными сухарями.

Шаг 4

Растительное масло налить в небольшую кастрюльку, довести до кипения, опустить розу на 3 секунды.
Положить цветок на бумажную салфетку, чтобы стек жир.

Шаг 5

Вот такая получилась роза в кляре.

Шаг 6

На праздничное блюдо положить розу и красивую закуску.
Приятного аппетита!