Маффины с сыром и шпинатом
0.9k - -
Предлагаю любителям сыра - очень нежные и ароматные маффины. Вкусные прям до безобразия ))).
Ингредиенты для Маффины с сыром и шпинатом
- Шпинат - 150-200 г
- Сыр твердый - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сметана - 4 ст. л.
- Масло растительное - 1 ст. л.
- Масло сливочное - 1 ст. л.
- Мука пшеничная - 200-250 г
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Соль
- Орех мускатный
Пошаговая инструкция приготовления Маффины с сыром и шпинатом
Шаг 1
Шпинат разморозить на сковороде, добавить сливочное масло и потушить пару минут.
Шаг 2
Яйца вбить с солью, добавить сметану, растительное масло, мускатный орех, муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Добавить в тесто шпинат и натертый сыр.
Шаг 4
Разложить массу по формочкам, выпекать в предварительно нагретой духовке при 200 градусах до готовности.
Приятного аппетита!