Равиоли "Валентинки" с мясом и мускатным орехом
0.8k - -
Пока поварята лихорадочно устраивают новогодне-рождествен ские репетиции, я, пользуясь командировкой мужа, решила провести кулинарную разведку боем и опробовать одну свою кулинарную фантазию на тему пасты и... Дня святого Валентина. Уж если готовиться к праздникам — так с чувством, с толком, с расстановкой. :-D
Ингредиенты для Равиоли "Валентинки" с мясом и мускатным орехом
- Говядина
- Лук репчатый
- Соль
- Перец черный
- Орех мускатный
- Желток яичный
- Мука пшеничная - 400 г
- Яйцо куриное - 3 шт
- Томатная паста - 3 ст. л.
- Масло оливковое - 1 ст. л.