Запеканка "Ассорти"

58 3 / 5 60 минут 8 порции

Люблю запеканки, а эта сочетает в себе овощи, полезную гречку и мясо. И, что тоже важно, готовится быстро! Мой брат не любит гречку, а в этом блюде уплетал за обе щеки!

Ингредиенты для Запеканка "Ассорти"

Пошаговая инструкция приготовления Запеканка "Ассорти"

Шаг 1

Мясо нарезать мелкими кусочками (можно использовать и фарш), разложить разномерно по гречке.

Шаг 2

Нарезать морковку колечками.

Шаг 3

Посыпать мясо специями, посолить, сверху разложить морковку.

Шаг 4

Верхним слоем рассыпать спаржевую фасоль, залить все молоком. И в духовку на 30-40 минут при температуре 200 град.

Шаг 5

К запеканке на тарелке можно добавить свежих помидорок.
Приятного аппетита!