1. Салаты
  2. Салаты из рыбы и морепродуктов
  3. Салаты из морепродуктов
Все рецепты » Салаты » Салаты из рыбы и морепродуктов » Салаты из морепродуктов

Салат из кальмаров "Посейдон"

3.0
31
Салат из кальмаров

Кальмары в пикантном соусе


Время приготовления15 минут Количество порций-

Ингредиенты для Салат из кальмаров "Посейдон"




Пошаговая инструкция приготовления Салат из кальмаров "Посейдон"


Шаг 1

Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 мин., охладить и нарезать тонкими колечками.Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 мин., охладить и нарезать тонкими колечками.


Шаг 2

Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в 1 ст.л. оливкового масла.Луковицу нарезать полукольцами и обжарить в 1 ст.л. оливкового масла.


Шаг 3

Белки яиц и сыр натереть на крупной теркеБелки яиц и сыр натереть на крупной терке


Шаг 4

Приготовить заправку: желтки, 3 ст. ложки оливкового масла и 1 ст.л. французской горчицы перемешать до однородного состояния (как майонез)Приготовить заправку: желтки, 3 ст. ложки оливкового масла и 1 ст.л. французской горчицы перемешать до однородного состояния (как майонез)


Шаг 5

Соединить все продукты, посолить и заправить полученным соусом. До подачи на стол дать настояться в холодильнике минут 30Соединить все продукты, посолить и заправить полученным соусом. До подачи на стол дать настояться в холодильнике минут 30





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!