Блинный пирог "Ещe хочу"
440 45 минут 8 порции
Что может быть вкуснее блинов - только блинный пирог... Невозможно остановиться... ".. хочу ещe!"
Ингредиенты для Блинный пирог "Ещe хочу"
- Тесто дрожжевое
- Картофель - 4 шт
- Грибы - 250 г
- Зелень - 50 г
- Майонез - 70 г
- Сыр твердый - 100 г
- Помидор - 1 шт
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Блинный пирог "Ещe хочу"
Шаг 1
1. Ставим вариться картошечку на пюре.
Тем временем обжариваем лучок (репчатый) на сливочном масле(так вкуснее),
добавляем порезанные грибочки. Жарим, я добавляю в грибы соевый соус - он улучшает вкус, делает его насыщенней (мне так кажется).
2. Печём блины - по любимому рецепту, 6-7 шт.
3. Начинаем собирать пирог: в сковороде расстелить фольгу. Блин - на него пюре...
Шаг 2
..грибочки. Сверху прижать следующим блином
Шаг 3
3-й блин я смазала майонезом, на него порезанный помидор
Шаг 4
Шаг 5
и так далее, пока не закончится начинка.
Верх смазать майонезом. Накрыть фольгой и - в духовку на 15 мин.