Яблочный пирог на кефире
0.8k 60 минут -
Мягенький, кисло-сладкий пирог нравится всей моей семье... Делюсь и с ВАМИ!!!
Ингредиенты для Яблочный пирог на кефире
- Мука пшеничная - 1 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Яблоко - 4 шт
- Сахар - 1 стак.
- Корица - 1 ч. л.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления Яблочный пирог на кефире
Шаг 1
Приготовить необходимые продукты.
Шаг 2
Смешать просеянную муку, соду, соль, сахар, корицу (или ванильный сахар), залить кефир (у меня домашний - жирный).
Шаг 3
Нарезать кубиками очищенные яблоки. Высыпать в тесто.
Шаг 4
Подготовить форму: смазать маслом, присыпать мукой.
Выложить тесто, равномерно распределив.
Шаг 5
Випекать в духовке при 180 градусах минут 40.
Готовый пирог охладить в форме.
Выложить на блюдо, смазать смородиновым (или любым другим) вареньем. Можно присыпать сахарной пудрой...
Шаг 6
Мягенький, яблочный пирог с ароматом корицы ГОТОВ...
Шаг 7
Приятного аппетита!
Подавать к чаю или к молоку ;-)