Докторская диетическая колбаса из гороха
185 60 минут 50 порции
Рецепт с интернет-сайта журнала "Гастроном". Опробован на своей кухне с некоторыми дополнениями. Необычно, сытно, очень похоже на настоящую колбасу. Фото, к сожалению, не сделала, но обязательно добавлю после следующей готовки. Фото выполнено пользователем Нина Владимировна в рамках акции "Раскраски"
Ингредиенты для Докторская диетическая колбаса из гороха
- Горох - 500 г
- Специи - 10 кг
- Чеснок - 5-6 зуб.
- Ольховый дым - 3 ч. л.
- Свекла - 1 шт
- Масло растительное - 100 г