Картофельные биточки с вешенками
0.8k - -
Шикарный рецепт, просто обожаю вешенки... пробуйте!
Ингредиенты для Картофельные биточки с вешенками
- Пюре картофельное
- Мука пшеничная
- Яйцо куриное - 3 шт
- Приправа
- Укроп
- Вешенки - 250-300 г
- Лук репчатый - 1 шт
Пошаговая инструкция приготовления Картофельные биточки с вешенками
Шаг 1
Измельчаем наши вешенки и лук, обжариваем их на растительном масле.
Шаг 2
В готовое пюре добавляем яйца,измельченный укроп, вегетту и обжаренные грибочки и муки столько,чтобы получился плотный "фарш" для наших будущих биточков...
Шаг 3
Влажными руками формируем биточки,обваливаем их в муке и ...
Шаг 4
...отправляем на горячую сковороду.обжариваем до румяной корочки.
Шаг 5
На гарнир у меня сырые овощи:свекла и морковь - очень полезно, рекомендую...