Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками

0.5k 4 / 5 - -

Яркий и оригинальный вкус обычной рыбы, очень вкусно и просто! Для фанатов чеснока и солeных огурчиков.

Ингредиенты для Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками

Пошаговая инструкция приготовления Морской окунь в сметанном соусе с солеными огурчиками

Шаг 1

Рыбу размораживаем, моем, нарезаем порционными кусками, слегка обваливаем в приправе (можно и без нее, она почти ничего не меняет),и укладываем в форму для запекания.

Шаг 2

На каждый кусок рыбы кладем дольку лимона.

Шаг 3

Нарезаем лук кольцами и закрываем им всю рыбу.

Шаг 4

Зелень, чеснок и солёные огурцы измельчаем.

Шаг 5

В полученную смесь добавляем сметану и рассол, все хорошо перемешиваем. Соус получается острым. После приготовления вкус чеснока теряет эту остроту, но аромат остается.

Шаг 6

Этим соусом заливаем рыбу, кладем туда 2 лавровых листика и отправляем рыбу в духовку примерно на 30 минут.

Шаг 7

Приятного аппетита!