1. Салаты
  2. Салаты из овощей, грибов, сыра
  3. Салаты из овощей
Все рецепты » Салаты » Салаты из овощей, грибов, сыра » Салаты из овощей

Наш любимый капустный салат

3.0
33
Наш любимый капустный салат

Это наше семейное блюдо, откуда оно - я не знаю, но ещe в детстве мне его часто готовила мама.


Время приготовления- Количество порций-

Ингредиенты для Наш любимый капустный салат




Пошаговая инструкция приготовления Наш любимый капустный салат


Шаг 1

Капусту нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок).Капусту нарезать соломкой, положить в кастрюлю, добавить соль и перетереть руками (чтобы начался выделяться сок).


Шаг 2

Морковь почистить, натереть на средней тёрке.Морковь почистить, натереть на средней тёрке.


Шаг 3

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
  Соединить морковь и лук с капустой, хорошенько всё перемешать.Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Соединить морковь и лук с капустой, хорошенько всё перемешать.


Шаг 4

Добавить сахар, уксус и растительное масло.
  Снова всё перемешать.Добавить сахар, уксус и растительное масло.
Снова всё перемешать.


Шаг 5

Дать настояться при комнатной температуре часа два.
  Можно кушать.Дать настояться при комнатной температуре часа два.
Можно кушать.





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!