Салат "Заснеженные цветы"

83 3 / 5 - -

Совершенно неожиданно в самом начале ноября наш южный город покрылся нежным белым пушистым покрывалом... под искрящимся серебром оказались яркие искорки лета - розы.. канны... хризантемы.. бархатцы... и вот, придя домой, моя заботливая девочка предложила приготовить голодному-голодному папуле кушать... вот и получился у нас такой необычный сочный... яркий... остренький салатик с заснеженным цветочком...

Ингредиенты для Салат "Заснеженные цветы"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Заснеженные цветы"

Шаг 1

Началось приготовление салата с того, что мой пупсик насыпал в тарелку любимые крекеры

Шаг 2

Рыбу надо размять вилочкой, добавив немного майонеза и жидкость, в которой тунец был в баночке

Шаг 3

Выкладываем рыбу слоем на крекеры, посыпаем измельченным чесночком (1 зубчик)

Шаг 4

Теперь - слой тертого на крупной терке сыра, слегка смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком

Шаг 5

Белки натираем на мелкой терке, смешиваем с небольшим количеством майонеза
часть свеклы нарезаем тоненькими кружочками, сворачиваем конусиками, внутрь каждого конуса кладем немного тертого белка
выкладываем свекольные конкусики в центре салата в виде цветка
оставшуюся свеклу и чесночок (1 зубчик)натираем на мелкой терке и смешиваем с оставшимися белками, выкладываем по кругу салата

Шаг 6

Наш салатик готов

Шаг 7

Приятнейшего Вам аппетита! :)