Драники "Куриные гнезда"

0.7k 5 / 5 40 минут 4 порции

В поиске вроде как нет, надеюсь вам понравится.

Ингредиенты для Драники "Куриные гнезда"

Пошаговая инструкция приготовления Драники "Куриные гнезда"

Шаг 1

Драники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец.

Шаг 2

Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш.Солим, перчим.

Шаг 3

Делаем небольшую лепешку из картофельного "теста".В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша.

Шаг 4

Укладываем все на противень смазанный маслом , накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут,при температуре 180 С.

Шаг 5

За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось.
Вот что получается!

Шаг 6

Так же можно поджарить и во фритюре.


Приятного Вам Аппетита!