Тарталетки "Встреча подружек"

0.5k 5 / 5 20 минут 6 порции

Позовите подружек и приготовьте эти замечательные тарталетки! Прекрасный десерт для следящих за своей фигурой не в ущерб собственному здоровью... орехи, мед и изюм - очень полезные продукты.... ну, а шоколад - это для души)))) В меру сладко и нежирно... иногда надо себя баловать... Такие встречи Вы будете вспоминать с удовольствием))) На конкурс "Королева фуршета"

Ингредиенты для Тарталетки "Встреча подружек"

Пошаговая инструкция приготовления Тарталетки "Встреча подружек"

Шаг 1

Шоколад растопите на водяной бане и добавьте туда сливочное масло. Главное - не перегреть! Температура водяной бани должна быть 55-60 градусов.

Шаг 2

Формочки выстилаем фольгой и промазываем несколько раз шоколадом, чтобы получились корзиночки. Для остывания ставим в холодильник.

Шаг 3

Изюм замачиваем в зеленом чае, у меня был с мелиссой.

Шаг 4

На раскаленной сковороде прожариваем орехи примерно 5 минут.

Шаг 5

Остужаем их, измельчаем и смешиваем с просушенным изюмом.

Шаг 6

Делаем из меда и сахара карамель. Смешиваем с орехами и выкладываем на наши корзиночки. Ставим опять в холодильник.

Шаг 7

Подаем к столу! Приятного чаепития)))