Картофельный салат от Хаи
1.7k 15 минут 6 порции
С этим вариантом картофельного салата меня познакомила жена приехавшего к нам в город из США раввина. Я пришла к ней, чтобы сделать макияж, а плюсом к оплате получила рецепт замечательного, дешевого и очень вкусного салата, вся фишка которого в заправке.
Ингредиенты для Картофельный салат от Хаи
- Картофель - 10 шт
- Ассорти овощное - 4 шт
- Базилик - 1 ст. л.
- Лук репчатый - 1 шт
- Майонез
- Маринад
- Горчица
- Перец черный
- Соль
Пошаговая инструкция приготовления Картофельный салат от Хаи
Шаг 1
Вот такая у меня картошка.
Шаг 2
Очищаем ее, разрезаем вдоль, а потом полукруглыми ломтиками.
Шаг 3
Очищаем их от кожицы, нарезаем полукруглыми ломтиками, и вместе с вытекшим соком отправляем к картошке.
Шаг 4
Я использовала 2 ст. л. майонеза, чуть больше чайной ложки горчицы и пол чайной ложки перца.
Шаг 5
Вот мой базилик.
Шаг 6
Сделала из этих компонентов заправку, добавив примерно 4 ст. л. маринада и отправила в салат. Хорошенько перемешала. Все готово. Хорошо, если есть возможность дать салату настояться, время от времени перемешивая. Приятного аппетита!