Котлеты в гранатовом соусе

174 3 / 5 - -

очень пикантно

Ингредиенты для Котлеты в гранатовом соусе

Пошаговая инструкция приготовления Котлеты в гранатовом соусе

Шаг 1

Ингредиенты

Шаг 2

На оливковом масле поджарить перец, нарезанный соломкой, и помидоры кружочками.
Посолить, поперчить.
Дальше добавить томатную пасту, обжарить, дальше вливаем сок и воду, немного прокипятить.

Шаг 3

Из фарша формируем котлетки, обвалять в сухарях и немного обжарить.
Далее обжаренные котлеты кладем в соус и тушим до загустения соуса.

Шаг 4

Гарнир можно подавать любой, у меня гречка.
Очень понравились, но все зависит от сока, если он кислее, так его нужно меньше, или еще добавить воды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!