Салат с ветчиной и помидорами
481 30 минут -
Очень вкусный и сытный салатик. Мой муж его просто обожает и требует на все праздники. Никакие другие не ест. А все знакомые уже утащили рецептик.
Ингредиенты для Салат с ветчиной и помидорами
- Ветчина - 300-400 г
- Помидор - 2-3 шт
- Перец черный - 1-2 шт
- Яйцо куриное - 3-4 шт
- Рис - 5 ст. л.
- Чеснок - 4-6 зуб.
- Майонез - 200-250 г
- Сыр твердый - 100-150 г
Пошаговая инструкция приготовления Салат с ветчиной и помидорами
Шаг 1
Приготовить все продукты. Рис я брала длинный - хотя значения не имеет, можно и круглый (главное не разварить)
Шаг 2
Ставим варить яйца и рис. Пока они варятся, режем остальные продукты. Всё режем кубиками небольшими.
Шаг 3
Для нарезки у меня вот такое устройство - очень быстро и легко. Ну а вообще ножом.
Шаг 4
Перекладываем их в дуршлаг, чтобы стёк сок. А вообще лучше помидоры добавлять непосредственно перед поеданием салата. Т. к. если он постоит, помидорки всё равно дадут ещё сока. У меня так и стоит в дуршлаге до перемешивания.
Шаг 5
Так же режем перчики.
Шаг 6
Тем временем яйца и рис сварились. Яйца почистить. Всё остудить. (Ну, конечно же, я обычно заранее варю всё, т. к. нарезание с моей чудо машиной происходит быстро и остыть всё не успевает)
Шаг 7
Режем яйца. Я всё туда же их отправляю.
Шаг 8
Чесночок чистим. И кто как любит: резать, тереть, давить.