Тунцовый салат для сэндвичей
461 15 минут 6 порции
Tuna sandwich salat. В американской культуре общепита салат из тунца занимает очень важное место. Вы сможете его приобрести в любом "Deli" - (так сокращенно называются магазинчики деликатесов, торгующих в основном сэндвичами и напитками) от глубинки до 5 -ой авеню в Нью-Йорке. Существует много региональных вариантов и, конечно же, рецептов, различающихся по количеству калорий. Я расскажу, как сделать тунцовый салат, приближенный к фитнес-варианту!
Ингредиенты для Тунцовый салат для сэндвичей
- Консервы рыбные - 1 бан.
- Яйцо куриное - 2 шт
- Сельдерей черешковый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Огурец - 1/2 шт
- Корнишоны - 2 шт
- Горчица - 1 ч. л.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Майонез - 2 ст. л.
- Рикотта - 2 ст. л.
- Сок лимонный - 1 ст. л.
- Приправа
- Зелень
- Каперсы - 1 ст. л.
- Хлеб - 12 шт
- Лук репчатый - 1/4 шт
Пошаговая инструкция приготовления Тунцовый салат для сэндвичей
Шаг 1
Вот такой набор продуктов нам нужен! Тунец здесь в воде, а не в масле!
Шаг 2
Мелко нарезать сельдерей, огурцы, лук, травы, натереть морковь и нарезать яйца. Добавить каперсы (по желанию)!
Шаг 3
Тунец раздавить вилкой на мелкие кусочки. Все перемешать с соусом.
Шаг 4
Можно выложить как отдельный салатик и, при желании, украсить икрой! Гулять так гулять!
Шаг 5
Но мне больше по душе фитнес-сэндвич как в "Deli" в Нью-Йорке! Приятного аппетита!