Салат "Шведское лето"

86 3 / 5 10 минут 2 порции

Несколько лет назад наткнулась в шведском журнале на вот такой салат из всех знакомых ингредиентов, но в неожиданной комбинации. Как сейчас помню, что на журнальной картинке была терраса на берегу моря, дюны, белая скатерть и огромная миска салата с шапочкой красной икры... "Шведское лето" в каждый дом!!!

на Пост

Ингредиенты для Салат "Шведское лето"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Шведское лето"

Шаг 1

Вот основной набор продуктов!

Шаг 2

Овощи и яйца нарезать, зелень мелко порубить.

Шаг 3

Овощи, яйца, зелень - перемешать.
Сметанный крем выложить сверху, не перемешивая с салатом, а на него пару ложек икры!

Шаг 4

Я предпочитаю, даже порционно, подавать вот такой вариант!

Шаг 5

Если же икры не так много - можно и перемешать!
Приятного аппетита!