Сметанный соус

486 4 / 5 15 минут -

Пикантный соус для мяса, макарон, а можно и просто с хлебушком или тостом скушать. Так же я этим соусом иногда заправляю салаты. Получается очень нежно и свежо.

Ингредиенты для Сметанный соус

• Чеснок - 6 зуб.
• Перец душистый - 1/4 ч. л.
• Петрушка - 10-12 шт
• Сметана - 4 ст. л.
• Майонез - 2 ст. л.
• Лимон - 0.5 шт
• Укроп

Пошаговая инструкция приготовления Сметанный соус

Шаг 1

Чеснок чистим и очень тщательно измельчаем - кусочков не должно чувствоваться. Я обычно натираю его на самой мелкой терке.

Шаг 2

Добавляем перец.

Шаг 3

Очень мелко нарезаем зелень. Добавляем ее к смеси чеснока и перца.

Шаг 4

Добавляем майонез.

Шаг 5

Выживаем из лимона сок и смешиваем его со сметаной. Добавляем к смеси майонеза со специями.

Шаг 6

Все хорошенько вымешиваем. И кушаем с удовольствием!