Суп с семгой "Финляндия"

62 4 / 5 40 минут -

В Финляндии такой суп очень распространeн. Вкуснятина! :) Очень нежный, приятный вкус!!!

Ингредиенты для Суп с семгой "Финляндия"

Пошаговая инструкция приготовления Суп с семгой "Финляндия"

Шаг 1

Лук мелко нарезаем,
морковь трем на терке.

Шаг 2

Помидоры очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.

Шаг 3

Режем картофель также кубиками.

Шаг 4

Филе семги очищаем от кожи и нарезаем.

Шаг 5

В кастрюле на растительном масле обжариваем лук и морковь.

Шаг 6

Добавляем помидоры, слегка обжариваем.

Шаг 7

Добавляем 1 литр воды и доводим до кипения.

Шаг 8

В кастрюлю добавляем картофель, варим 5-7 мин.

Шаг 9

Затем добавляем семгу, варим 3-5 мин.

Шаг 10

Вливаем сливки и варим до готовности картошки.

Шаг 11

Зелень добавляем в уже готовый суп.