Салат "Вечерняя прихоть"

59 3.5 / 5 - -

Думаю, название говорит само за себя: это, когда сидишь вся в бумагах и делах, а что-то тебя тянет на кухню, а это что-то и есть в итоге получившийся салат... )

Ингредиенты для Салат "Вечерняя прихоть"

Пошаговая инструкция приготовления Салат "Вечерняя прихоть"

Шаг 1

Баклажаны режем вот таким способом, солим, даем постоять минут 15,
жарим и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир

Шаг 2

Это и был самый длиный по времени процес в этом салате.
Теперь собираем салат.
Баклажан режем кубиками большими, а точнее, перерезаем один ломтик на 3 кусочка, выкладываем на тарелку, сверху мелко рубленный чеснок

Шаг 3

Затем трем на терке яйцо

Шаг 4

Слой майонеза
я смазывала весь салат только 2 раза.

Шаг 5

И шар тертого на мелкой терке сыра
и всю эту процедуру повторяем, пока продукты не закончатся

Шаг 6

Ну вот все и готово
начинаем утолять вечернюю прихоть