Тарталетки "Жeлтые розы"

65 4.5 / 5 60 минут 6 порции

Так как я - большая сладкоежка, я решила представить на конкурс "Королева фуршета" сладкие тарталетки "Жeлтые розы". Почему жeлтые? - спросите Вы - ведь это символ разлуки... А вот и нет!!! Жeлтые розы - символ здоровья, тепла, солнца, благополучия, богатства и процветания! Чего я вам всем и желаю!!!!!

Ингредиенты для Тарталетки "Жeлтые розы"

Пошаговая инструкция приготовления Тарталетки "Жeлтые розы"

Шаг 1

1. Слоеное тесто очень тонко раскатать.

Шаг 2

2. Нарезать тесто на кусочки, смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом (50 г) и посыпать сахаром.

Шаг 3

3. Уложить кусочки теста внахлёст в силиконовую формочку, смазанную растительным маслом.
Запечь в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.

Шаг 4

4. Готовые тарталетки остудить и вытащить осторожно из формы.

Шаг 5

5. Из сливочного масла (100 г) и вареной сгущёнки сделать крем.

Шаг 6

6. Наполнить кремом тарталетки.

Шаг 7

7. Из долек нектарина сделать "розочку" и вставить её в тарталетку в крем.

Шаг 8

8. Также поступить с остальными тарталетками!