Тарталетки "Елочки"

83 4 / 5 - -

Скоро всеми нами любимый праздник "Новый Год", и всем хочется, чтобы на праздничном столе были красивые и вкусные закуски, да еще и тематические. Вот такие тарталетки будут в тему, да и вкус порадует! На конкурс "Королева фуршета".

на Новый год

Ингредиенты для Тарталетки "Елочки"

Пошаговая инструкция приготовления Тарталетки "Елочки"

Шаг 1

Раскатываем готовое слоеное тесто, вырезаем из плотной бумаги шаблон в виде елки, прикладываем его к тесту и вырезаем фигурки.

Шаг 2

Из половины елочек вырезаем серединку.

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Елочки выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности.

Шаг 6

Когда елочки готовы, приступаем к начинке. В блендер закладываем зеленый горошек, петрушку, зеленый лук, отварную курицу, очищенный авокадо и измельчаем.

Шаг 7

Шаг 8

Готовое пюре смешиваем с творожным сыром.

Шаг 9

Шаг 10

Готовым кремом наполняем "елочки".

Шаг 11

Украшаем ягодами калины, которые символизируют елочные игрушки, и копченым сыром "косичка".

Шаг 12

Тарталетки готовы!

Шаг 13

Приятного аппетита!