Кекс с шоколадом на сметане

84 4 / 5 - -

Вкусный, нежный, очень ароматный кекс. Готовить до смешного просто, но исчезает до обидного быстро)))

Ингредиенты для Кекс с шоколадом на сметане

Пошаговая инструкция приготовления Кекс с шоколадом на сметане

Шаг 1

Смешиваем все ингредиенты, кроме шоколада, в однородную массу (по консистенции она получается как густая сметана)

Шаг 2

Шоколад измельчаем в крошку. Лучше брать молочный, потому что кекс будет ароматнее.

Шаг 3

Смешиваем шоколад с тестом, выливаем в форму, смазанную маслом, ставим в разогретую духовку и печем при 180 град. около 1 часа (у меня получилось побольше), проверяем деревянной палочкой, она должна быть сухой.

Шаг 4

Кекс хорошо поднимается, поэтому форма должна быть заполнена не больше чем на половину высоты. Вот такой получается кекс, очень пористый, легкий и ароматный. Приятного аппетита!