Купечник с творогом и гречкой
0.8k 70 минут 4 порции
Когда я первый раз увидела этот рецепт, то подумала - а причем тут гречка?... С тех пор этот пирог частый гость на нашем столе.
Ингредиенты для Купечник с творогом и гречкой
- Творог - 500 г
- Яйцо куриное - 4 шт
- Сахар - 1 ст. л.
- Ванилин - 1/3 ч. л.
- Сухофрукты - 1 ч. л.
- Крупа гречневая - 1.5 стак.
- Масло сливочное
Пошаговая инструкция приготовления Купечник с творогом и гречкой
Шаг 1
Творог мы перетираем с яйцом, сахаром, корицей и ванилином. Туда мы режем сухофрукты и орехи, хотя они и так не большими кусочками.
Шаг 2
Все это мы хорошо перемешиваем и добавляем нашу, предварительно отваренную до готовности, гречку. Все еще раз перемешиваем и выкладываем в форму, предварительно, смазанную маслом
Шаг 3
Ставим все в духовку на 180 градусов минут на 40-45. ВКУС ПРЕВЗОЙДЕТ ВСЕ ВАШИ ОЖИДАНИЯ!
Шаг 4
Приятного Аппетита