1. Горячие блюда
  2. Блюда из мяса
  3. Горячие блюда из свинины
Все рецепты » Горячие блюда » Блюда из мяса » Горячие блюда из свинины

Свинина, запеченная с картофелем и грибами

5.0
57
Свинина, запеченная с картофелем и грибами

Очень вкусная.


Время приготовления95 минут Количество порций6

Ингредиенты для Свинина, запеченная с картофелем и грибами




Пошаговая инструкция приготовления Свинина, запеченная с картофелем и грибами


Шаг 1

Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.Мясо нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.


Шаг 2

На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать в нем свинину с каждой стороны.На сковороде разогреть растительное масло и обжаривать в нем свинину с каждой стороны.


Шаг 3

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.


Шаг 4

Картофель обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.Картофель обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.


Шаг 5

Грибы нарезать небольшими кусочкамиГрибы нарезать небольшими кусочками



Шаг 6

И жарить в растительном масле в течение 10 минут.И жарить в растительном масле в течение 10 минут.


Шаг 7

Лук очистить, нарезать кольцамиЛук очистить, нарезать кольцами


Шаг 8

Обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.Обжаривать в растительном масле до золотистого цвета.


Шаг 9

Сыр натереть на крупной терке.Сыр натереть на крупной терке.


Шаг 10

Яйца взбить с молоком, помешивая, всыпать муку, добавить сыр, посолить, поперчить и перемешать.Яйца взбить с молоком, помешивая, всыпать муку, добавить сыр, посолить, поперчить и перемешать.


Шаг 11

В середину формы выложить мясо, картофель по краямВ середину формы выложить мясо, картофель по краям


Шаг 12

На картофель выложить грибы.На картофель выложить грибы.


Шаг 13

Залить молочной смесью.Залить молочной смесью.


Шаг 14

Сверху выложить кольца обжаренного лукаСверху выложить кольца обжаренного лука


Шаг 15

Готовить в духовке при температуре 200С - 40 минут.
  Приятного аппетита!Готовить в духовке при температуре 200С - 40 минут.
Приятного аппетита!





Не пропускайте лучшие рецепты, промокоды и обновления. Подписывайтесь на рассылку!