Пирог "Чайные посиделки"

78 4.3 / 5 - -

Простой домашний пирожок. Хорош и к чаю, и к кофе, и с молоком. Очень ароматный и сладенький!!! Угощайтесь!!!

Ингредиенты для Пирог "Чайные посиделки"

Пошаговая инструкция приготовления Пирог "Чайные посиделки"

Шаг 1

Всё я измеряю вот таким стаканом (250 мл) до рубчика вверху.

Шаг 2

Яйца взбить с сахаром.

Шаг 3

Добавляем охлаждённый до комнатной температуры чай, сметану, растительное масло.

Шаг 4

Туда же просеянную муку,смешанную с разрыхлителем и корицу. Всё тщательно перемешиваем миксером. Тесто консистенции густой сметаны.

Шаг 5

Тесто выкладываем в форму,смазанную маслом и выпекаем до готовности.(Проба спичкой).

Шаг 6

Далее готовим из указанных ингредиентов глазурь. Растопить сливочное масло и добавить сахар и какао, всё тщательно перемешать, влить сливки (молоко). Всё перемешиваем и выливаем на пирог, равномерно распределяя.

Но я в последнее время украшаю этот пирог вот такой глазурью. Она очень хорошо с ним сочетается.

Шаг 7

Глазурь застыла? Разрезаем пирог на кусочки. Приглашаю на чаепитие. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!