Пицца с запеченной тыквой и копченым салом

87 3 / 5 - -

Очень вкусная и необычная пицца с запеченной тыквой, копченым салом и сырной шубой. Чем-то напоминает вкус мантов с тыквой.

Ингредиенты для Пицца с запеченной тыквой и копченым салом

Пошаговая инструкция приготовления Пицца с запеченной тыквой и копченым салом

Шаг 1

Тыкву нарезать пластинками.

Шаг 2

Разложить на противень, застеленный фольгой (смазанной маслом), сбрызнуть тыкву оливковым маслом и отправить в духовку, под гриль на 15 минут.

Шаг 3

Тесто я замешивала в хлебопечке. Все ингредиенты для теста положить в ведёрко хлебопечки (следуя инструкции), и поставить на режим "пицца".
Вы можете замесить Ваше любимое тесто.

Тесто раскатать, смазать сметаной, поперчить.

Шаг 4

Раскидать по тесту нарезанное копченое сало.
(Можно и побольше добавить, если хотите)

Шаг 5

Разложить запеченную тыкву. Приправить молотым черным перцем и мускатным орехом. Натереть сверху замороженное сливочное масло.

Шаг 6

Засыпать репчатым луком, тонко нарезанным полукольцами.

Шаг 7

Щедро засыпать тёртым сыром, и отправить в разогретую духовку - 180*С на 20 минут.
Всё! Ваша наивкуснейшая пицца готова!